Menú diario bajo en calorías para estar en forma o adelgazar - Cocina Vegan Fácil

Описание: Hoy les presentamos este menú del día bajo en calorías, aproximadamente de 1000 a 1200 cal. Con desayuno, comida y cena.

QUESO COTTAGE CON FRUTA
Tofu firme de 350 a 400 g.
1 cdita. azúcar o cualquier tipo de endulzante
1/2 cdita. levadura nutricional (opcional)
1/2 cdita. sal
1 cdita. jugo de limón
1 cdita. vinagre manzana
1/2 taza leche vegetal

CONSOMÉ DE VERDURAS
1 diente de ajo
Cebolla
Apio
Zanahoria
1 calabacita
Sal
verduras
100g. de setas o champiñones
1/3 taza garbanzos secos
Caldo de verduras
Arroz blanco cocido

SETAS CON NOPALES EN SALSA VERDE
1/2 kg. setas
12 nopales pequeños rebanados
11 tomates o tomatillos
Cebolla
2 dientes de ajo
chile serrano
Cilantro
Sal
Azúcar
Tomillo
Pimienta en polvo
Aceite

ENSALADA FÁCIL DE LECHUGA
Pimiento morrón
Pepino
Jitomate
Aguacate
Lechuga

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Música utilizada en este video:

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