Schnelle Frühstückskrapfen "Uštipci" - Balkan Pancakes - Frühstück nach Balkanart

Описание: In Bosnien und anderen Teilen des Balkans heiß geliebt, im Rest Europas unbekannt: die kleinen „hohlen“ Krapfen werden traditionell zum Frühstück oder zu kalten Platten serviert. Sie lassen sich mit allen erdenklichen Aufstrichen kombinieren, Frischkäse ist allerdings die Nummer 1. Das folgende Rezept meiner Schwiegermutter stellt alle anderen, die ich probiert habe, in den Schatten.

Das Rezept findet ihr auf meiner Website auf Deutsch und Bosnisch und als PDF Download: http://www.hanumakocht.at/2015/01/06/...

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Music: Josh Woodward - Coffee
Kevin McLeod-Aurea Carmina
Kevin McLeod-Sunshine
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