SBRICIOLATA RICOTTA E AMARETTI - ricotta and amaretti crumble pie

Описание: Sbriciolata, Sbrisolona o Crumble Pie, comunque vogliate chiamarlo, è un dolce che si prepara velocemente e racchiude un cremoso ripieno. Alla portata di tutti, sopratutto per quanti vanno sempre di fretta e amano i dolci semplici e pratici.
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vedi anche Sbriciolata integrale con ricotta e confettura    • SBRICIOLATA INTEGRALE CON RICOTTA E CONFET...  

🇮🇹 INGREDIENTI
300 gr di farina 00
100 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
100 gr di burro freddo
1 uovo grande
il succo di 1/2 limone
stampo da 24 cm
PER IL RIPIENO
200 gr di ricotta
100 gr di zucchero
1 uovo
200 gr di amaretti

🇬🇧 INGREDIENTS
300 gr of superfine flour
100 gr of sugar
16 gr of baking powder
100 gr of cold butter
1 big egg
the juice of 1/2 lemon
FOR THE FILLING
200 gr of ricotta cheese
100 gr of sugar
1 egg
200 gr of minced amaretti biscuits

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