FSMA: PRODUCE RULE
Автор: Alberto Ibañez Neri
Загружено: 2019-11-19
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La regla de seguridad de los productos establece, por primera vez, estándares mínimos basados en la ciencia para el cultivo, la cosecha, el envasado y la conservación seguros de frutas y verduras cultivadas para el consumo humano. La regla es parte de los esfuerzos continuos de la agencia para implementar la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria de la FDA.
La regla final entró en vigencia el 26 de enero de 2016. https://www.fda.gov/food/food-safety-...
En este video te explicamos los aspectos clave para comprender y aplicar la regla.
Esta regla aplica a quienes producen y exportan a Estados Unidos, productos agrícolas frescos (frutas y verduras).
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