Proste ciasto bez pieczenia cz. II- Karpatka

Описание: Nie zapomnijcie zostawić łapki w górę, subskrybować kanału i włączyć dzwoneczka, aby nie przegapić kolejnych smakowitych przepisów #jajka #CIASTO #cake #viralvideo #easter #zesmakiemnaty #recipe #easyrecipe #food

Tu kupisz moją książkę: https://www.empik.com/domowo-zdrowo-z...

Zapraszam również na mój instagram: https://www.instagram.com/zesmakiemna...
Facebook:   / zesmakiemnaty  
Tiktok: https://vm.tiktok.com/ZMNNPGdm3/
Tu kupisz e-booki: https://zesmakiemnaty.pl/sklep/

Karpatka bez pieczenia z groszkiem ptysiowym

Składniki:

Spód i wierzch:

ok. 200–250 g groszku ptysiowego (część na spód, część na wierzch)

Krem budyniowy:

1 litr mleka

3 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru)

1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej

3 łyżki cukru

1 kostka masła (200 g), w temperaturze pokojowej



Sposób przygotowania:

Przygotuj krem budyniowy:

Odlej ok. 1 szklankę mleka i wymieszaj w niej budynie, mąkę ziemniaczaną i cukier.

Resztę mleka zagotuj w garnku.

Gdy mleko zacznie się gotować, wlej mieszankę budyniową i gotuj cały czas mieszając, aż budyń zgęstnieje.

Odstaw do całkowitego ostudzenia (można przykryć folią, by nie zrobił się kożuch).

Ubijanie kremu:

Miękkie masło utrzyj mikserem na puszystą masę.

Stopniowo dodawaj zimny budyń, miksując do uzyskania gładkiego kremu.

Składanie ciasta:

Na dnie formy (np. 24x24 cm lub podobnej) ułóż warstwę groszku ptysiowego.

Wyłóż krem i równomiernie rozsmaruj.

Na wierzchu ułóż kolejną warstwę groszku ptysiowego, lekko dociskając.

Chłodzenie:

Wstaw ciasto do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc, by dobrze stężało.



Wskazówka:

Przed podaniem możesz oprószyć wierzch cukrem pudrem, żeby przypominało klasyczną karpatkę.


Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!

Muzyka- KAPELA PoNoszemu
https://www.facebook.com/profile.php?...