【家族が集まる日に作ってね】おすすめ料理３選｜包まない餃子｜ハンバーグピザ｜適量で作れる簡単グラタン｜ぺったんこ餃子｜おすすめ動画｜視聴者さまのお墨付き｜お正月に

Описание: お正月に食べたいものランキングを見て作った動画です。
おせちに飽きた頃の皆さまのお役に立てればと思います！
初めましての方はもちろん、
前に見ていただいた方も、これを見て思い出していただけると嬉しいです！

主婦には休日がない！
特に年末年始は大忙し！（泣）

なので手早く大ざっぱに出来るレシピは助かりますよね＾＾
『元気ママキッチン』では、
適量なのにとても美味しく出来る料理をたくさんご紹介してます。
ぜひチャンネル登録もよろしくお願いいたします！
今後もどんどんご紹介していきますよ〜〜。

0:00ハンバーグピザ
12:18ぺったんこ餃子
25:22簡単グラタン

＜ハンバーグピザ＞
ひき肉（合い挽き等）・・・２５０g
塩・・・小さじ1/2
玉ねぎ・・・1/4個（みじん切り）
卵・・・１個
パン粉・・・大さじ４
牛乳・・・大さじ１
ケチャップ・・・大さじ２
黒胡椒・・・少々
オレガノ（ナツメグでも）・・・少々（動画では入れ忘れた・・）なければ大丈夫！

《トッピング》
ミニトマト（必須）、パプリカ、玉ねぎ、ブロッコリー、ピザ用チーズ、バジルやパセリなど

①ハンバーグのタネの材料を全てビニール袋に入れて手でよ〜くもむ。粘るくらいに。

②ある程度もみこんだら、袋の中でハンバーグのタネを平たく伸ばして２つに折り、練るようにこねる（動画を見てね〜）

③オーブンの鉄板にオーブンペーパーを敷き、ビニール手袋で①を丸くうすく広げる。（１㎝くらい）

④トッピングの野菜を散らし軽く塩・胡椒する。チーズを全体にかける。
１８０度に予熱したオーブンで１５分ほど焼く。
※オーブンによって加熱時間は調整してください。

⑤仕上げにバジルやパセリを散らす（好みで）

Amebaオフィシャルブログ 『元気ママキッチン』
ハンバーグピザの記事はこちら
https://ameblo.jp/fmk555staff/entry-1...

＜ぺったんこ餃子＞（半量でも）
豚ひき肉・・・600g
キャベツ・・・2分の1個・・・小さじ2の塩でまぶして水気を手でしぼります
塩・・・小さじ1
ナンプラー・・・小さじ1〜2
酒（日本酒や紹興酒）・・・小さじ2
餃子の皮・・・適量

タレは米酢と醤油を半々ずつ混ぜる
トッピング
ニラのみじん切り、新生姜の細切り（スライサーでスライスしてから細切りに）
大葉の千切り、パクチーなど好みで

＜お野菜たっぷり！海老とチキンのマカロニグラタン＞
Amebaブログの方に詳しい手順を書いておきますね！
こちらをどうぞ
↓↓
https://ameblo.jp/fmk555staff/entry-1...

水漬けパスタ（マカロニ）はこちらを見てね
   • パスタ革命【１分で茹でるパスタ】家庭のパスタ作りが楽に！水漬けパスタ｜作り方から茹で...  

#お正月に食べたい料理　＃ハンバーグピザ ＃簡単グラタン #餃子


＊＊＊＊＊
チャンネル登録して頂ければ嬉しいです！
   / @genkimama  

楽天room（私が使ってるキッチングッズいろいろ載せてます）
https://room.rakuten.co.jp/room_8d8ae...

アメーバブログがオフィシャルになりました！
YouTubeのレシピやそれ以外のレシピ、動画作りの裏側や本音トークなど書いていきます。
（ぜひフォローしてね）
http://ameblo.jp/fmk555staff

インスタグラム
  / genkimamakitchen  

LINE公式アカウントはこちら（元気ママと繋がろう）
https://line.me/R/ti/p/%40jql6522

主に使用してるカメラ
ソニー Vlog用カメラ VLOGCAM ZV-1
https://amzn.to/2UuVrQX

グローバル（包丁）　スライサー２１センチ
https://amzn.to/2IriKZp


＊＊＊＊＊
忙しい女性たちの『先生助けて〜』から考えたレシピばかりです。
何度も試作をし、削りに削った簡単レシピ。もちろん味にも妥協しません。
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^

料理動画だけを見たい方は再生リストの『料理』をクリックしてね！
（料理研究家　元気ママ）

＊＊＊＊＊
YouTubeとかで【元気ママキッチンレシピ】をご紹介して頂けると嬉しいです！

＊＊＊＊＊
２０２０まとめ動画＜ご飯３選＞
   • ご飯レシピ３選【おすすめ動画】混ぜご飯｜炊き込みご飯｜料理教室｜まとめ動画｜Rice...  

２０２０まとめ動画＜作り置き３選＞
   • 人気の作り置き動画３本｜どれも冷凍OK【まとめ動画】なめたけ｜海苔の佃煮｜チーズクリ...