요즘 이거 먹느라 콩나물이 남아나질 않습니다!!👍👍손을 멈출수 없는 건강하고 맛있는 콩나물 요리 3가지 강쉪

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{ 콩나물 요리 3가지 }

[콩나물 국수] 3인분 00:15
콩나물 250g, 대파 1개, 당근 1/4개, 양파 1/2개, 소면

멸치육수: 국물멸치 12마리, 다시마 손바닥 크기 1장,
물 2리터, 천일염 2꼬집, 후추 약간

고명: 깨소금

양념장: 통마늘 2개, 깻잎 6장, 청양고추 1개, 고춧가루 3스푼,
진간장 3스푼, 멸치액젓 2스푼, 설탕 깍아서 1스푼,
식초 2스푼, 참기름 2스푼,


[콩나물 동부묵 무침] 4인분 04:36

콩나물 250g, 청포묵 1팩 400g,
통마늘 2개 , 대파잎 1개, 조미김 1봉,

계란 지단: 계란 2개, 소금 1꼬집, 후추 약간

양념: 국간장 1스푼, 진간장 1스푼, 참기름 2스푼,
소금 1꼬집, 깨소금 1스푼


[ 콩나물 불고기 불백 ] 4인분 07:50

콩나물 500g, 대패삼겹살 500g,
떡뽁이떡 200g, 양파 1개, 대파 1개,
통마늘 5개, 통깨 약간.

양념: 고추장 크게 3스푼, 고춧가루 4스푼, 굴소스 1스푼,
진간장 2스푼, 설탕 1, 1/2스푼, 올리고당 1스푼,
미림 3스푼, 참기름 1스푼, 후추 약간,



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