Салат из брюссельской капусты с заправкой из поджаренного сливочного масла | Milk Street at Home

Описание: Перестаньте запекать брюссельскую капусту. Вместо этого стригите её, советует директор по образованию Milk Street Розмари Гилл. Стригите сырую брюссельскую капусту, и она станет хрустящей, с лёгким травянистым привкусом и идеальной основой для любого зимнего салата. Можно упростить рецепт, заправив нашинкованную брюссельскую капусту небольшим количеством лимонного сока и хлопьев красного перца, или начать с обжаривания кусочка сливочного масла, как это делает Рози в этом салате из струганной брюссельской капусты с заправкой из поджаренного сливочного масла. Какой бы вариант вы ни выбрали, держите брюссельскую капусту сырой, чтобы она раскрыла все свои лучшие качества. Полный рецепт здесь: https://bit.ly/3gyDhb8 #milkstreetathome.

Подпишитесь на канал Milk Street на YouTube: https://bit.ly/3kg5Lb3

Загляните на наш сайт 177milkstreet.com/plans, где вы можете попробовать первые 12 недель цифрового доступа, подписки на печатную версию или и того, и другого всего за 1 доллар.

Свяжитесь с нами:
Facebook:   / cpkmilkstreet  
Instagram:   / 177milkstreet  
Twitter:   / 177milkstreet  
Pinterest:   / 177milkstreet  
Flipboard: https://flipboard.com/@177MilkStreet
Рассылка: https://www.177milkstreet.com/newsletter

#MilkStreetRecipes #еда #рецепты #кулинария #брюссельскаякапуста #салаты