Домашние луковые кольца получаются очень хрустящими, простыми и вкусными!
Автор: SCHNELL & YUMMY
Загружено: 2024-02-03
Просмотров: 518
Описание:
Луковые кольца - один из моих самых любимых фастфудов. Однако я довольно придирчива, когда речь заходит о том, как они готовятся и каковы на вкус. На мой взгляд, они должны быть очень хрустящими и иметь определенный аромат и остроту. Многие луковые кольца, которые я пробовал, просто не дотягивают до этого стандарта. Поэтому я решил разработать свой собственный рецепт.
Ингредиенты:
2 большие луковицы
2 столовые ложки муки
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка чеснока
1/2 столовой ложки соли
1/2 чайной ложки перца
1 чашка воды
Распаренные панировочные сухари
Масло для жарки
Приготовление:
1. Нарежьте лук кольцами, разделите их. Замочите их в холодной воде на 10-15 минут.
2. Приготовьте кляр: вам понадобятся мука, паприка, чесночный порошок, соль и перец. Смешайте сухие ингредиенты, затем постепенно добавьте воду. Перемешайте .
3. приготовьте панировочные сухари.
4 Слейте воду с лука и высушите его бумажными полотенцами.
5. возьмите кольцо и обмакните его в кляр, затем обваляйте в панировочных сухарях.
6. выложите на разогретую сковороду и обжарьте в большом количестве масла в течение 3-4 минут.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: