Asta dei Formaggi di Malga a Friuli Doc 2025 | Loggia del Lionello, Udine
Автор: Border Studio
Загружено: 2025-09-19
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Domenica 7 settembre 2025, la Loggia del Lionello a Udine è stata la cornice della prima asta pubblica dei formaggi, un evento speciale all'interno del programma di Friuli Doc.
L'iniziativa, nata dalla collaborazione tra la Cooperativa Malghesi della Carnia e Val Canale e il Comune di Udine, ha puntato i riflettori sulle eccellenze casearie del nostro territorio montano.
Durante l'asta sono state presentate e battute forme di formaggio uniche, espressione del lavoro e della tradizione dei malgari della Carnia e della Val Canale. Un momento significativo per valorizzare la filiera locale e sostenere concretamente l'economia delle nostre montagne.
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