Croque Monsieur-Croque Madame azaz sonkás sajtos melegszendvics luxus kivitelben - Az én alapszakács
Автор: Hargitai György - Az én alapszakácskönyvem
Загружено: 2021-01-19
Просмотров: 12806
Описание:
Szakácskönyv ajánló:
• Szakácskönyv ajánló - Az én alapszakácskön...
Szakácskönyv rendelés:
https://receptletoltes.hu/termek/harg...
Hozzávalók 4 főre:
8 szelet amerikai típusú szendvicskenyér (30 dkg), 6 dkg vaj, 1 gerezd fokhagyma, 8 szelet emmentáli vagy eidami sajt, 4 kiskanál mustár, 8-12 szelet sonka
a mornay mártáshoz (sajtmártáshoz):
3 dkg vaj, 3 dkg finomliszt, 3 dl tej, kb. fél kiskanál só, egy egy késhegynyi Cayenne bors és őrölt szerecsendió, 10 dkg reszelt sajt (ementáli és parmezán vegyesen), 1 tojássárgája, 1 evőkanál tejföl vagy zsíros főzőtejszín
a tetejére:
8 dkg reszelt sajt (ementáli és parmezán vegyesen)
a salátához:
10 dkg levelisaláta-keverék, olívaolaj, fél citrom, őrölt fekete bors, só
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
