فطرنا النهاردة بأكبر فخدة لحم ٦٠ كيلو 🔥 مستحيل تتخيلوا حجمها 😳🍖

Описание: #حياة_اهل_القرية_الريفية

فطارنا النهارده على مستوى مختلف تمامًا! 😍 أكبر فخدة لحم وزنها ٦٠ كيلو على الصاج، متبلة بأحلى التوابل والحنة والصلصة، ومتوزعة على خضار مقطعة: بطاطس، جزر، بصل، طماطم، كوسة، وفلفل ألوان، مع شوربة التسوية… الطعم رجعنا لنوستالجيا الفطار الفلاحي الأصيل ❤️🔥
وكمان حضرنا أصناف جانبية تكمل السفرة: حمام محشي ومقلي، سمبوسة مقليه، كفتة سيخ مقليه، لحم محمرة، وكل ده مع رز بسمتي محمص بالمكسرات على وش الصنية… عزومة حقيقية 😳✨

#فخدة_لحم_٦٠كيلو
#نوستالجيا
#أكل_بيتي
#طبخ
#فطار
#رمضان

المقادير:
🔹 الفخدة والخضار:
فخدة لحم كبيرة (٦٠ كيلو)
بطاطس
جزر
بصل
طماطم مقطعة
كوسة
فلفل ألوان
توابل مشكلة
حنة
صلصة
شوربة للتسوية
🔹 باقي الأصناف:
حمام محشي ومقلي
سمبوسة مقليه
كفتة سيخ مقليه
لحم محمرة
رز بسمتي
مكسرات للتزيين
طريقة التحضير:
1️⃣ تتبل الفخدة كويس بالتوابل والحنة والصلصة.
2️⃣ نفرش الخضار على الصاج ونحط الفخدة فوقها، ونضيف شوربة التسوية.
3️⃣ نغطي الفخدة بالسلفان وندخلها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر تمام.
4️⃣ نجهز باقي الأصناف: الحمام، السمبوسة، الكفتة، اللحم المحمر.
5️⃣ نعمل الرز البسمتي ونرش المكسرات على الوش.
6️⃣ نرص كل الأصناف جنب بعض وتبقى عزومة أسطورية! 🔥

ما تنسوش:
👍 تعملوا لايك
🔔 تفعلوا الجرس عشان يوصلكم كل جديد

سيبوا تعليقكم ورأيكم يهمنا جدًا 🌾
مشاهدة ممتعة 💚

للاشتراك في القناة
   / @village.life20-m9n  

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي
Facebook :   / 20villagelife  
Tiktok :   / village.life20  

Digital Distribution: ConCast DMCC

#Rural_village
#حياة_اهل_القرية_الريفية