РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ//КОТЛЕТЫ ИЗ СКУМБРИИ

Описание: Очень вкусные, ароматные ,нежные рыбные котлеты из скумбрии.
Нам понадобится :
Скумбрия с /м 2шт

Лук 1шт
Морковь 1шт

Яйцо 2шт

Сметана 1- 2 ст.л

Панировочные сухари 4-5 ст.л ( количество может отличаться ,в зависимости от консистенции вашего фарша )
Чеснок 1-2 зубчика

Соль 1ч.л

специи к рыбе по вкусу



Обваливаем котлеты в яичном белке ,можно и в муке.


Delicious, fragrant, tender mackerel fish cakes.
We need:
Mackerel s / m 2pcs

Onion 1pc
Carrot 1pc

Egg 2pcs

Sour cream 1 - 2 tbsp

Breadcrumbs 4-5 tbsp (the amount may vary depending on the consistency of your minced meat)
Garlic 1-2 cloves

Salt 1 tsp

fish spices to taste



Roll the cutlets in egg white, you can also in flour.