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🌭 Probando la Comida MÁS TÍPICA de NUEVA YORK con Alejandro de la Cruz | ¡El Diner de los Años 50!

Автор: Entre Paisajes

Загружено: 2025-10-02

Просмотров: 74424

Описание: Nueva York es una ciudad que nunca duerme… y su comida tampoco. En este capítulo nos lanzamos junto a Alejandro de la Cruz a descubrir algunos de los sabores más icónicos de la Gran Manzana, empezando por un desayuno clásico en un diner al más puro estilo de los años 50. Entre sillones retro y café que llega a la mesa en segundos, probamos huevos con bacon, papas doradas, pancakes con syrup y todo ese espíritu calórico y contundente que ha hecho de los diners un símbolo del cine y de la cultura estadounidense. 🍳🥞

Pero el viaje culinario no se queda ahí. Caminamos por Manhattan y, como no podía faltar, nos tentamos con una porción de pizza estilo Nueva York. Simple, rápida y deliciosa, esta pizza representa no solo la herencia italiana de la ciudad, sino también su ritmo frenético donde se come de pie, con las manos y sin perder tiempo. Hablamos de precios, tamaños y hasta de la sorpresa que se llevan los visitantes cuando descubren que los impuestos no están incluidos en la vitrina. 🍕🔥

Seguimos recorriendo y nos detenemos en uno de los clásicos de la calle: los hot dogs de Nueva York. Desde los carritos en Central Park hasta la legendaria cadena Nathan’s, fundada en 1916 por un inmigrante polaco, descubrimos cómo este sencillo pan con salchicha se ha convertido en un emblema de la ciudad. Probamos distintas versiones, desde la más simple hasta las que incluyen salsa de carne y queso, comparándolas con el querido completo chileno. 🌭🇺🇸

Para cerrar con broche de oro, nos rendimos ante la tentación más dulce: las famosas cookies de Levain Bakery. Con más de 30 años de tradición, estas galletas gigantes y cargadas de chocolate y nueces nos demostraron por qué se han ganado un lugar entre los favoritos de locales y turistas. Entre el calor del verano neoyorquino y las más de 800 calorías por galleta, la experiencia fue tan excesiva como deliciosa. 🍪✨

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