Підготовка до благодійного ярмарку на допомогу захисникам

Описание: Друзі, ваша підписка, вподобайка, коментар - підтримають український контент. Дякуємо, що ви з нами:  
‎@koelia1647 

Желе від Миколи:

У Миколи було 3 пачки желе різних смаків. На пакуванні є інструкція, але поділюсь секретом, як ми готували😉.

450 мл окропу вливаємо в 1 пачку желе, розмішуємо до повного розчинення, розливаємо у форми та даємо повністю остити. Далі переміщуємо форми з желе до холодильника на всю ніч. Вранці, перед ярмаркою поклали на кілька хвилин у морозилку, щоб вони краще тримали холод.

Ласуйте на здоров'я!

Рецепт квасу від Миколи:

Справжній квас бродіння. Можна готувати в будь-якій кількості. Закип'ятити воду та дати їй остинути до кімнатної температури. Додати заварну мелену каву (у відео я оговорилася), лимонну кислоту, дріжджі та цукор. Дати можливість забродити при кімнатній температурі.

СКЛАДНИКИ:

✔️2л води
✔️1,5 ч. л. меленої кави
✔️1 ч. л. лимонної кислоти
✔️15 г пресованих дріжджів
✔️ 7 ст. л. цукру (пробуйте і регулюйте кількість цукру на свій смак)

Охолоджуйте та вживайте на здоров'я!

Львівський пляцок від Ельвіри:

Швидкий і простий пляцок, який печеться одним коржем, з одного тіста. Гарний на розрізі, чудово тримає форму, смачний! З маком, вишнями і кокосом. Хай смакує на здоров'я!
Форма: 24 cм в діаметрі.

СКЛАДНИКИ:

Тісто:
✔️яйця - 4шт.
✔️цукор - 130г (6,5 ст. л.)
✔️масло - 160г
✔️сметана - 150г (6 ст. л.)
✔️розпушувач - 16г
✔️мак - 100г
✔️борошно - 220г (9 ст. л.)
✔️вишні (консервовані/морожені)- 300г
✔️ кокосова стружка - 50г (можна трохи менше, на свій смак)

Крем:
✔️молоко - 500мл
✔️пудинг - 80г (4 ст. л. без гірки)
✔️цукор - 100г (5 ст. л.)
✔️ванільний цукор - 1п.
✔️масло - 180г

Хай Вам все вдається!