Pączki domowe drożdżowe. Mój ulubiony przepis!
Автор: Kuchnia Izy
Загружено: 2026-02-04
Просмотров: 1179
Описание:
Cały dokładnie opisany przepis znajdziesz pod tym linkiem: https://kuchniaizy.pl/paczki-domowe-p...
🍩 Składniki na około 20–22 pączki:
🔹 600 g mąki pszennej (najlepiej typ 500 lub 450)
🔹 5 żółtek
🔹 pół szklanki białego cukru – ok. 100 g
🔹 125 g masła
🔹 szczypta soli – ok. 1/4 łyżeczki
🔹 1 łyżka spirytusu lub wódki – tylko opcjonalnie (spokojnie można pominąć)
🔹 smalec lub olej do smażenia – ok. 1 kg smalcu albo 1–1,5 l oleju
🧫 Składniki na zaczyn:
🔹 50 g świeżych drożdży (wyjęte z lodówki 30–60 minut wcześniej)
🔹 1 łyżka cukru
🔹 1 szklanka mleka – 250 ml (ciepłe, najlepiej 3,2% lub 2%)
🍶 Składniki na lukier:
🔹 1 szklanka cukru pudru – ok. 170 g
🔹 2–3 łyżki gorącej wody lub soku z cytryny lub mleka
✨ Opcjonalnie:
🔹 cukier puder do posypania – zamiast lukru
🔹 ulubiona marmolada – jeśli chcesz nadziewać
🔹 ulubiony krem – jeśli chcesz
🔹 kandyzowana skórka pomarańczowa lub cytrynowa – do dekoracji
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
