RESEP AUTENTIK KHAS BOGOR | Toge Goreng

Описание: Chapters :
00:17 : Intro
00:47 : Proses Mempersiapkan Bahan
03:05 : Proses Memasak Bumbu
06:04 : Ready to Serve

TOGE GORENG
Resep Martin Praja

BAHAN 1
• 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
• 250 ml (1 gelas) Air
• 500 gram Tahu, dipotong sesuai selera

BAHAN 2 (PASTA CABE)
• 1 sendok makan Cabe Bubuk (setara 6 buah cabe merah segar)
• 3 sendok makan Air

BAHAN 3
• 8 buah Bawang Merah
• 2 siung Bawang Putih
• 10 sendok makan Tauco

BAHAN 4
• 3 sendok makan Minyak (buat numis)
• 300 ml Air
• 4 sendok makan Kecap Manis
• 1 sendok teh Garam
• 200 gram Tauge

PELENGKAP
• 50 gram Mie Kuning
• 1 buah Lontong
• 2 buah Tahu Ungkep yang sudah digoreng
Kucai (iris)
• Bawang Goreng

CARA MEMBUAT :
1. Masukkan Bumbu Desaku Marinasi, dan air ke dalam wajan.
2. Masukkan tahu, bolak-balik hingga bumbu merata.
3. Ungkep sampai bumbu meresap dan air tersisa sedikit, lalu matikan kompor.
4. Dinginkan hingga benar-benar dingin.
5. Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan, sisihkan.
6. Campur bahan 2 (cabe bubuk dan air), aduk rata sampai menjadi pasta cabe.
7. Chopper bawang merah, bawang putih, tauco, dan Pasta Cabe sampai halus.
8. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan air, kecap manis, dan garam, didihkan.
9. Setelah mendidih masukkan tauge, masak hingga matang.
10. Tata tahu, mie, lontong lalu berikan tauge yang sudah matang, taburkan kucai dan bawang goreng. Sajikan
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple