#الذ
Автор: أطيب من أكلاتي ما في rahma
Загружено: 2021-01-22
Просмотров: 15418
Описание:
مقادير العجينه
كيلو طحين
نص كوب طحين فرخه
ظرف خميره او ملعقه كبيره
٢ ملعقه كبيره سكر
نص ملعقه صغيره ملح
ربع كوب زيت نباتي
كوب حليب سائل دافىء
كوب ماء دافىء
تعجن العجينه ٥ دقائق وترتاح نصف ساعه وبعدين تقسم دوائر وترتاح ١٠ دقائق على الاقل
الكميه كيلو طحين تقريبا ١٨ قطعه او منقوشه
1 kilo flour
7 g yeast
1/2 cup semolina soft
1 tsp small salty
2 tsp big sugar
1/4 cup oil Bergen
1 cup milk warm
1cup water warm
Knead the dough for 5 minutes and rest for half an hour, and then divide into circles and rest at least 10 minutes
The quantity is approximately one kilo of flour, 18 pieces or mansouq
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
