Как приготовить полезный хлеб дома: ПРОСНОЙ И ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ ЛЕГКО Дрожжевой, веганский, без ГФ, це...
Автор: glutenfreeveganmelli
Загружено: 2025-03-19
Просмотров: 968
Описание:
Как приготовить полезный хлеб дома из полезных ингредиентов.
Сегодня я поделюсь суперпростым и полезным рецептом хлеба: хлеб из проса и овсянки!
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ищет вкусный, домашний и диетический хлеб.
❎ Простой рецепт хлеба из проса и овсянки!
❎ Веганский, безглютеновый, цельнозерновой, без масла.
❎ Дрожжевой хлеб, быстрый и полезный.
❎ Идеально подходит для диабетических диет.
Не забудьте:
• Подписаться на больше полезных и вкусных рецептов! ❤
👉https://www.youtube.com/@glutenfreeve...
• Поставьте лайк этому видео, если оно вам понравилось!
• Оставьте комментарий с вашими вопросами или отзывами.
🍏🥕🍋 ИНГРЕДИЕНТЫ и ИНСТРУКЦИИ
🍏 Шаг 1:
100 г пшена
200 г воды (примерно!)
5 г соли
Отварите пшено в соответствии с инструкциями производителя; вода должна впитаться к концу времени приготовления.
🥕 Шаг 2:
200 г воды
12 г свежих дрожжей
25 г рисовой муки
1 ст. л. сиропа агавы (для активации дрожжей)
Перемешайте ингредиенты, отставьте их в сторону до образования пузырьков (дрожжи активируются).
🍋 Шаг 3:
Тщательно перемешайте все сухие ингредиенты.
250 г овсяной муки
150 г пшенной муки
50 г гречневой муки
30 г молотого подорожника
20 г молотого золотистого льна
10 г соли
🍏 Шаг 4:
Затем добавьте (уже не горячее) пшено и 400 г воды, перемешайте.
🥕 Шаг 5:
Смешайте сухие и жидкие ингредиенты.
Дайте тесту подняться примерно 45 минут.
🍋 Шаг 6:
Сформируйте буханку, как показано на видео, смажьте водой и дайте ей подняться, накрыв крышкой, примерно 30–45 минут (в теплом месте).
✳ Выпекайте в предварительно разогретой духовке (верхний и нижний нагрев) около 105 минут с крышкой при температуре 230 °C (446 °F). Снимите крышку и выпекайте еще 10 минут при температуре 200 °C (392 °F).
✳ Если хлеб готов, при постукивании по нему будет слышен глухой звук.
Дайте ему полностью остыть на решетке перед тем, как нарезать.
⛔ БОЛЬШЕ ВЕГАНСКИХ И БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ РЕЦЕПТОВ:
❎ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОГО ОВСЯНОГО ХЛЕБА /без глютена / веганский / простой! • BEST Healthy OAT BREAD RECIPE /gluten free...
❎ ЗДОРОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ / ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ! • Healthy Cookies Easy Recipes
❎ РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА БЕЗ ГЛЮТЕНА / ВЕГАНСКИЙ / НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ / WFPB рецепты • gluten free whole grain BREAD RECIPES / V...
❎ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ БЕЗ ГЛЮТЕНА и ВЕГАНСКИЙ • sourdough bread gluten free and vegan
❎БЕЗ ГЛЮТЕНА И СЛАДКИЙ • glutenfree and sweet
❎Как приготовить ЛУЧШИЕ ВАФЛИ ИЗ ЦЕЛЬНЫХ РАСТИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ (соответствующие AW / без глютена) • How to Make the Best Whole Food Plant Base...
❎ БОЛЕЕ ЗДОРОВЫЕ РЕЦЕПТЫ МОРОЖЕНОГО (БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, БЕЗ ЯИЦ, ВЕГАНСКИЕ ) • dairyfree vegan ice cream gluten free
❎ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ (БЕЗ ГЛЮТЕНА И ВЕГАНСКИЕ ) • healthy cinnamon rolls without egg, withou... MY
❎ полезный ХЛЕБНЫЙ СПРЕД БЕЗ ГЛЮТЕНА ВЕГАНСКИЙ легко • healthy bread spread gluten free vegan easy
❎ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ / КЕТО рецепты / низкоуглеводный хлеб / кето хлеб БЕЗ ГЛЮТЕНА и ВЕГАНСКИЙ • LOW CARB / KETO recipes / low carb bread...
❤ Электронная почта: [email protected]
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: