COMO FAZER BISCOITO DE GENGIBRE | GINGERBREAD | RECEITA NATALINA

Описание: Hoje vou ensinar essa receita Natalina super tradicional, os biscoitos de gengibre mais conhecido como Gingerbread, além de super aromáticos são irresistíveis, bora conferir!😉💜

🎥CAPÍTULOS
00:00 Introdução
00:26 Preparo da Massa
04:09 Abrindo a Massa
05:48 Corte dos Biscoitos
08:02 Dica Importante
08:23 Tempo de Forno
08:55 Biscoitos Assados
09:46 Preparo do Glacê
13:00 Decoração
13:54 1º Modelo
15:31 2º Modelo
16:07 3º Modelo
16:57 4º Modelo
17:45 Rendimento
18:11 Validade
18:29 Considerações Finais

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✔INGREDIENTES

BISCOITO:
1050g de Farinha de Trigo (1 Pacote + 1 e 1/2 Colher de Sopa)
600g de Melado de Cana (2 Xícaras de Chá)
200g de Manteiga s/ Sal (1 Xícara de Chá)
200g de Açúcar Mascavo (1 Xícara de Chá)
75g de Ovos (1 Ovo e 1/2)
70g de Açúcar Cristal (2 Colheres de Sopa)
45g de Rum (5 Colheres de Sopa)
15g de Gengibre em Pó (3 Colheres de Chá)
15g de Sal (3 Colheres de Chá)
10g de Bicarbonato de Sódio (1 e 1/2 Colher de Chá)
5g de Canela em Pó (1 Colher de Chá)
Noz Moscada a gosto

GLACÊ:
250g de Açúcar de Confeiteiro (1 e 1/4 Xícara de Chá)
45g de Clara de Ovo (Clara de 1 Ovo)
Suco de 1/2 Limão
1 Pitadinha de Sal

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