Ensaladilla de gambas, fácil y riquísima
Автор: The Red Onion Chef
Загружено: 2025-02-27
Просмотров: 14316
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📋 Ingredientes para 4
500g patata
400g gambas/langostinos cocidos
Mayonesa al gusto
4 huevos
Sal
Hierba aromática para decorar
🥣 Paso a paso
1. Cocer las patatas y los huevos en cazos separados.
2. Pelamos los langostinos y reservamos las cabezas.
3. Pelamos los huevos, reservamos uno para decorar.
4. Cortamos las gambas y los huevos en trozos similares.
5. Hacemos la mayonesa casera o usamos una ya hecha. Añadimos el jugo de las cabezas para dar más sabor.
6. Pelamos las patatas una vez frías y las machacamos. Añadimos todos los ingredientes y removemos.
7.Montamos en el plato y decoramos con el huevo rallado.
8.Servimos con un poco de cebollino o perejil y...¡cómo está esto!
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