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🍚 Tarta de Arroz con Leche
Автор: El Cuchinero Recetas
Загружено: 2026-01-19
Просмотров: 1650
Описание:
La tarta de arroz con leche es un postre tradicional inspirado en el clásico arroz con leche asturiano, donde se transforma la crema lenta y aromática en una tarta suave y cremosa.
Se elabora cociendo el arroz con leche, azúcar y canela hasta que queda bien meloso, se mezcla con nata y gelatina para darle cuerpo y se vierte sobre una base de galleta o directamente en molde. Tras reposar en frío, se obtiene una tarta delicada, muy láctea, con sabor intenso a canela y limón, ideal para servir bien fría y espolvoreada con canela por encima.
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