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Acciughe_al_verde_alla_Piemontese_QUALITY_OF_LIFE
Автор: Quality_of_life Monte-Carlo
Загружено: 2020-03-20
Просмотров: 5926
Описание:
la famosa via del sale ha portato in Piemonte le acciughe sia dalla vicina Francia che dalla Liguria. Le popolazione piemontesi si sono ingegniate nell'arte culinaria e dopo averle dissalate dove erano mantenute fresche le hanno adattate alle loro colture.
Un modo molto originale di gustarle è accompagnarle con un bagnetto verde di prezzemolo. Ecco la ricetta della nonna Agostina.
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