SATE KAMBING MUDA TIRUS PUTRI ADALAH KASTA SATE TERTINGGI DI INDONESIA, GAK PERCAYA? | KULINER TEGAL

Описание: Sate Kambing Tegal terbuat dari daging kambing muda yang biasanya berumur di bawah lima bulan (balibul) sehingga dagingnya empuk dan beraroma khas.

Daging kambing muda ini diiris kecil dan ditusuk dengan tusukan bambu dan dibakar. Daging kambing muda sangat gurih, sedikit manis dan tak kenyal alias lembut saat dimakan.

Selain itu, ciri khas sate Tegal dibakar setengah matang dan dilengkapi dengan bumbu kecap manis yang dihidangkan dengan bawang merah, tomat, dan cabe hijau yang membuat kelezatanya tidak terlupakan.

#satekambingmuda #satekambing #mukbang