カレー エッグスラット Curry Eggslut クラフト ヴァッキーノ ロマーノ
Автор: MosoGourmet 妄想グルメ
Загружено: 2014-12-16
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クラフト ヴァッキーノ ロマーノ
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ロサンゼルスで人気の卵料理、エッグスラットにカレーを加え、Moso Styleにアレンジしてみました。コレ、簡単でおいしい！全部手作りも もちろんいいけど、今回はマッシュポテトもカレーも手軽なインスタントを使っています。仕上げにクラフト ヴァッキーノ ロマーノをたっぷりかけて食べると最高！忙しいこの季節においしさも手軽さも＋コジャレ感も諦めない一品です。きれいな3層に仕上げるためにマッシュポテトはゆるめに仕上げるのがポイントですよ。
*レシピ*（200mlの容器 3個分）
１．鍋に湯を沸かしておく。
２．マッシュポテト 250gは、熱いうちにバター 20gを加え混ぜる。
３．塩 ひとつまみ、コショウ・ナツメグ 少々を加え混ぜる。
４．牛乳 125mlも加え混ぜる。
５．耐熱ガラス瓶に４を入れる。
６．５にお好みのカレー 150g（一瓶当たり 50g）を入れる。妄想グルメのおすすめはキーマカレーです。
７．６に卵を割り入れる。
８．しっかりと蓋をし、沸騰した１に入れ 中火で10分湯煎する。
９．焼いたバケットを添える。
１０．クラフト ヴァッキーノ ロマーノをたっぷりかけ イロドリにパセリを飾ったら、熱々をさぁ 召しあがれ！
ブログも絶賛更新中！http://ameblo.jp/mosogourmet/
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