Свиная грудинка высшего качества, приготовленная в коптильне Jambo.
Автор: Blues Hog
Загружено: 2026-01-05
Просмотров: 3569
Описание:
Смотрите, как мы выводим приготовление свиной грудинки на новый уровень в коптильне Jambo! В этом видео мы шаг за шагом показываем, как разжечь коптильню Jambo, создать чистый, горячий огонь и закоптить свежую свиную грудинку до хрустящей корочки и нежной консистенции. Узнайте о методах приправы, инъекций и копчения, которые раскрывают богатый вкус свинины традиционных пород. Идеально подходит для любителей барбекю, мастеров копчения и всех, кто хочет отведать аппетитную копченую свиную грудинку!
00:00 Вступление и обзор коптильни Jambo Pit
00:56 Подготовка коптильни к первому розжигу
02:43 Разжигание огня и выбор дров
04:00 Подготовка свиной грудинки
05:00 Приправа и инъекции в свиную грудинку
06:00 Укладка дров и разведение огня
07:22 Поддержание огня и дыма
07:52 Размещение свиной грудинки в коптильне
08:49 Контроль и упаковка свиной грудинки
10:26 Завершение копчения в коптильне
11:17 Дегустация и заключительные мысли
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: