Почему китайцы уничтожают тонны арбузов?

Описание: Кажется, будто они выбрасывают тонны арбузов? На самом деле — это не обычные арбузы, а специальные сорта, выращенные ради семян. Их мякоть безвкусная и белая, но внутри — настоящее богатство: сотни семечек.

Фермеры собирают их с помощью машин, отделяют семена, а мякоть используют как удобрение. Затем семечки сушат, очищают, промывают и обжаривают с пряностями.

Так рождается любимая закуска — подсоленные и поджаренные арбузные семечки!