《美食中国》 5集系列片《品味梅州》（5） 娘酒情浓香万家 20191115 | 美食中国 Tasty China
Автор: 美食中国 Tasty China
Загружено: 2019-11-19
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本期节目主要内容： 娘酒在梅州客家人的生活中有着独特的地位，除了其风味独特，人们喜欢喝之外，客家人还把娘酒用在他们的美食当中，成为一道重要的食材，几乎到了每菜必放娘酒的地步。本期节目为您介绍客家人烹制出的独特娘酒美食，对很多漂泊在外的梅州客家人来说，这种带有娘酒味道的美食是带有故乡味道的美食。
《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化，擦亮中国美食名片。节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色，具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目，每期节目形成一个相对独立的主题，解读一种美食文化现象，重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。
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