Ну, очень вкусно! Вертуты с творогом

Описание: Для теста:
50 г растительного масла
300г тёплой воды
500 г муки
Щепотка соли
⠀
Для начинки:
800 г творога
Пучок укропа
2 яйца
⠀
1 яйцо для смазывания вертут
⠀
В масло выливаем воду, солим и постепенно всыпаем муку, замешивая тесто. Оставляем на 30 минут отдохнуть.
⠀
Для начинки- в творог разбиваем 2 яйца, добавляем нарезанный укроп, соль и тщательно перемешиваем.
⠀
Отдохнувшее тесто делим примерно на 5 частей (5 вертут)
⠀
Каждую часть очень тонко раскатываем, смазываем маслом, равномерно выкладываем начинку, затем закручиваем в рулет, а рулет закручиваем в улитку, как на видео.
⠀
Смазываем вертуты яйцом и отправляем в духовку примерно на 40 минут при температуре 180 градусов.
⠀
Приятного аппетита! 😋❤️

#вертуты #вкусноипросто #едаялюблютебя #вкусноипросто #рецепт #люблюготовить