GLASSA CON ALBUME E ZUCCHERO A VELO

Описание: Glassa con albume e zucchero a velo per decorare torte, ciambelle e biscotti. Lucidissima e bella da vedere renderà i vostri dolci un vero spettacolo. Perfetta per decorare dolci pasquali e natalizi, così com’è oppure colorandola con coloranti alimentari. Potete scegliere di creare una glassa abbastanza liquida, come questa che viene fuori dalla mia ricetta, adatta per ciambelle e torte oppure aumentando la dose dello zucchero a velo per ottenere una glassa più densa con la quale potete glassare i biscotti.

INGREDIENTI
150 g zucchero a velo
35 g albume
1 cucchiaino succo di limone

★ RICETTA completa con ingredienti e dosi QUI
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https://blog.giallozafferano.it/cucin...
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