Ciasto Snickers / agatabodkuchni

Описание: Ciasto Snickers jest to pyszne ciasto składające się z kilku warstw. Podstawę stanowi ciasto na bazie miodu, przekładane orzechami w karmelu i kremem budyniowym, udekorowane polewą czekoladową i orzechami.

Zapraszam do wypróbowania przepisu. Jesteście ciekawi co przygotuję następnym razem? Włączcie subskrypcję 🔔, będziecie mieli tę pewność, że nic nie przegapicie 🙂. Jak zostawicie komentarz będę wiedziała, że oglądacie i korzystacie z przepisów. Będę też wiedziała, które się Wam podobały.
Pozdrawiam Agata 🙂

Składniki zawsze są pod opisem filmiku.
Ciasto:
• 2 ½ szklanki (400 g) mąki pszennej tortowej
• ½ szklanki (110 g) cukru kryształ
• 2 łyżki ok. 80 g miodu
• 1łyżeczka (6 g) sody oczyszczonej
• 2 jajka
• 125 g masła
Masa orzechowa:
• 500 g orzechów włoskich
• ½ szklanki (110 g) cukru kryształ
• 125 g masła
• 2 łyżki (80g) miodu
• 2 łyżki (20ml) wody
Krem budyniowy:
• 2 szklanki (500 ml) mleka
• ½ szklanki (110 g) cukru kryształ
• 3 łyżki (40 g) maki pszennej tortowej
• 3 łyżki (45 g) mąki ziemniaczanej
• 250 g masła
• 1 żółtko
• kilka kropelek aromatu rumowego (opcjonalnie)
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej
Polewa czekoladowa:
• 100 ml śmietanki kremówki 30%
• 50g czekolady gorzkiej i 50 gram czekolady mlecznej (można zrobić również ze 100g jednego rodzaju czekolady)
Dodatkowo:
• 150 g orzechów włoskich

#agatabodkuchni #ciastosnickers #przepis #przepisykulinarne #ciasta #recipe #delicious #snickerscake