เมนูสร้างอาชีพ EP3 l ก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณ ทำกินได้สร้างอาชีพได้ | สไตล์นายแทน

Описание: #น้ำพริกนายแทน #โจ๊กหมูนายแทน #ขนมหวานนายแทน
สงกรานต์นี้เหมาะกับเมนูก๋วยเตี๋ยวนะครับ วันนี้ทำ ก๋วยเตี๋ยวหมูสูตรโบราณ ครับ
น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว..
กระดูกหมู 1 กิโลกรัม
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 6-8 ราก
กระเทียมตำ 2 ช้อนโต๊ะ
หัวไชเท้า+หอมหัวใหญ่
น้ำกระเทียมดอง+หัวกระเทียมดอง 100 กรัม
เกลือ 1-2 ช้อนโต๊ะ
ซุปก้อน 2 ก้อน
*ทำหมูแดง...
สันคอหมู
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
สีผสมอาหาร สีแดงส้ม
ส่วนประกอบเครื่องก๋วยเตี๋ยว
หมูบด,ใส้อ่อนหมู,ตับหมู,ลูกชิ้นหมู,ฮือก้วย,ตั้งฉ่าย,กุ้งแห้ง,ผักชี+ต้อนหอม