ഒരു രക്ഷയും ഇല്ലാത്ത രുചി !!!ഒരിക്കലെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കണം👌💯ഒരു തട്ടം ചോറിന് ഇത് മതി
Автор: Sheeba's Recipes
Загружено: 2024-03-08
Просмотров: 52051
Описание:
Special Pavakka Koottan / Bitter Gourd Curry / Best side dish for plain rice.
Ingredients :
Bitter Gourd ( Pavakka ) - 300g
Salt - 1 tsp
For grinding:
Urad dal - 2 tsp
Gram dal - 2 tsp
Mustard - 1 /2 tsp
Coconut oil / Oil
Chopped garlic - 1 1/2 tbsp
Chopped ginger - 2 tbsp
Green chilli - 8
Curry leaves
Asafoetida powder - 3/4 tsp
Turmeric powder - 1/4 tsp
Chilli powder - 1 tsp
Tamarind water - 2 1/2 cup ( 1 cup = 250ml )
Tamarind - a big lemon size ( 35 to 40g )
Jaggery - 7 tbsp
Salt
Roasted fenugreek powder - 2 pinch
Grinded powder
For tempering:
Coconut oil / Oil - 1 tbsp
Mustard - 1/2 tsp
Dry chilli - 3
Curry leaves
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: