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【飲食店経営】１年で８割が廃業する...BARの恐るべき実態
Автор: 永田ラッパ〜食事を楽しく幸せに〜
Загружено: 2022-11-17
Просмотров: 164035
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【永田ラッパ プロフィール】
14歳から老舗イタリアンレストラン厨房等で、現場仕事を学びながら、16歳のとき「16歳の天才サービスマン」とメディアで話題に。翌年、創作イタリアンのコンセプトで初店舗プロデュースし大ヒット。1993年外食産業専門コンサルタント会社株式会社ブグラーマネージメントを創業。国内外17ヵ国のべ11,000店舗以上のコンサルタント実績。外食産業におけるコンサルタント業務以外にも、商業施設開発、商品開発でもヒットを出してきた経験から、成功例も失敗例も織り交ぜながら伝える
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#飲食店#BAR#永田ラッパ
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![[How to enjoy a bar for under 5,000 yen in Japan!] What would aJapanese bartender order??](https://imager.clipsaver.ru/_jtKms1h-w4/max.jpg)
