Mercadona inicia la mayor reforma de su historia: así serán las Tiendas 9
Автор: Expansión
Загружено: 2026-03-11
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La cadena va a reformar sus 1.672 tiendas antes de 2033. Y va a invertir 3.700 millones de euros para hacerlo. Después de las Tiendas 8, llegan ahora las #Tiendas9.
¿El objetivo? Más eficiencia y más rentabilidad.
Entre los principales cambios, destaca una nueva organización por procesos, que agrupará congelados y refrigerados para optimizar tiempos y reducir costes.
Cada #supermercado incorporará además un obrador central, donde se concentrarán tareas como el corte, la cocción y el envasado. Según la compañía, este sistema permitirá reducir un 10% el consumo de energía y un 40% el de agua.
Las tiendas también ampliarán el espacio destinado a productos frescos y reforzarán la oferta de comida preparada, un área en crecimiento que ya supone más de 3.000 millones de euros en ingresos.
El modelo elimina el mostrador tradicional de pescadería, que pasará a ser totalmente autoservicio.
Y todas las tiendas incorporarán un área de degustación, lo que Mercadona denomina el “mercaurante”.
#Mercadona inicia así una nueva etapa de modernización de su red comercial.
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