🥰ขนมโป๊งเหน่ง Ep. 2 ไม่เป็นลูกชิ้นยักษ์แล้วจ้า❤️
Автор: MKKR lifestyle
Загружено: 2020-03-27
Просмотров: 120
Описание:
🎉EP. 1 มังกรคีรินทำขนมโป๊งเหน่งแต่กลายเป็นลูกชิ้นยักษ์ไปได้ เด็กๆพบว่าข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นคือ ตีแป้งไม่เนียน รีบตีเกินไปทำให้แป้งเป็นเม็ดและเติมน้ำเยอะไปนิด ส่วนผสมออกมาเหลวไปหน่อย ชุปแป้งไม่ติด ทอดออกมาคล้ายลูกชิ้นยักษ์ยึกยือๆ มังกรบอกว่าเหมือนcorona virus เลย คราวนี้EP.2 เด็กๆอยากลองทำกันใหม่ เป้าหมายคือทำให้ออกมาเรียบไม่ขรุขระและกลมกว่าเดิม ใช้สูตรเดียวกันกับEP.1 ค่ะ 😊
(สูตรนี้สำหรับ 6 ไม้)
↪️ส่วนผสมของแห้ง
-แป้งเอนกประสงค์ 200 g กรัม
-เกลือ 1/2 ชช.
-ผงฟู 1 ชช.
↪️ส่วนผสมของเปียก
-ไข่ไก่ #0 : 2 ฟอง
-น้ำตาลทราย 50 g
-น้ำเปล่า 1 ถ้วย
-กลิ่นวนิลา 1 ชช.
↪️สำหรับการทอด
-เตรียมไม้เสียบลูกชิ้นแบบยาว
-เตรียมหม้อทอดใส่น้ำมันพืช ประมาณ500-600ml ตอนทอดๆให้น้ำมันท่วมขนม ชุบ-หมุนให้กลม-ทอด ทอดให้เป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ ทำตามขั้นตอนนี้ไม้ละ3-4รอบ จนกลมเท่าที่ต้องการ 😉👍
↪️ส่วนของไส้ ใช้เป็นไส้กรอกค้อคเทลแบบสั้นค่ะ
หรือบางคนจะใช้ปูอัดก็ได้นะคะ
❤️😉🎉 สุดท้ายเด็กๆก็ทำได้ดีขึ้นกว่าเดิม อาจจะไม่กลมดิ๊กแต่รอบนี้ขนมโป๊งเหน่งก็เรียบและกลมขึ้นกว่าเดิมด้วยความพยายามของเด็กๆค่า ❤️❤️
#ขนมไม่ต้องใช้เตาอบ #ขนมโป๊งเหน่ง #กิจกรรมช่วงcovid19 #withme #stayhome
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
