岡山のB級グルメを再現！プロが教えるひるぜん焼きそばの作り方【レシピ】【手作りソース】

Описание: こんにちは、ミニマリストのしっしー です。

このチャンネルでは、少ない調理器具しか持たない「ミニマリスト向けの料理レシピ」を紹介しています。またキッチンが狭い人や、短時間で料理がしたいという人にもおすすめです。ぜひチャンネル登録の方、よろしくお願いいたします。

今回はB級グルメでのお馴染みのひるぜん焼きそばの作り方を紹介します。
ひるぜん焼きそば岡山県真庭市蒜山のソウルフードで、B級グルメの祭典、B-1グランプリでも優勝したことがある絶品の焼きそばです。

僕なんですが鉄板焼き屋で8年の経験があり、自分の務めていたお店でもひるぜん焼きそばを提供していました。そこで今回はプロの技も取り入れつつ、再現性の高いひるぜん焼きそばを作っていきたいと思います。

『ひるぜん焼きそば』の詳しい作り方や材料はこちらから↓
https://www.sissy44.com/+hiruzen-frie...

チャンネル登録よろしくお願いいたします↓
⇨   / @minimal-cook  

ミニマリスト食堂のTwitterはこちら↓
  / sissy0424  

ミニマリスト食堂のブログはこちら↓
https://www.sissy44.com/

━━━━━━━━━━━━━━━
ミニマリスト食堂のおすすめ動画
━━━━━━━━━━━━━━━
プロが教える「焼きうどん」の作り方！フライパンで簡単/プロ直伝の本格醤油味
   • プロが教える「焼きうどん」の作り方！フライパンで簡単/プロ直伝の本格醤油味  

プロが教える関西風お好み焼きの作り方！フライパンで簡単！【プロ直伝】【本格】【お店の味】
   • プロが教える関西風お好み焼きの作り方！フライパンで簡単！【プロ直伝】【本格】【お店の味】  

プロが教えるキャベツ焼きの作り方！フライパンで簡単【プロ直伝】【お店の味】【大阪名物】
   • プロが教えるキャベツ焼きの作り方！フライパンで簡単【プロ直伝】【お店の味】【大阪名物】  

━━━━━━━━━━━━━━━━
ミニマリスト食堂の使用器材（アマゾンアソシエイトプログラムを利用）
━━━━━━━━━━━━━━━━

【カメラ】Panasonic ミラーレス一眼カメラ ルミックス G7 DMC-G7-K
https://amzn.to/2BPfLDk

【万能レンズ】Panasonic 単焦点 広角パンケーキレンズ 14mm/F2.5 ASPH. H-H014
https://amzn.to/2orVn8g

【中望遠レンズ】パナソニック中望遠レンズ 42.5mm/ F1.7 ASPH. / POWER O.I.S. H-HS043-K
https://amzn.to/2MVkWrP

【三脚】Amazonベーシック 三脚 3段 3way雲台 アルミ(収納バッグ付き)
https://amzn.to/2Wj92eh

【IHクッキングヒーター】山善 卓上 IHクッキングヒーター 1000W YEL-S100(W)
https://amzn.to/2MPIzSu

【炊飯器】CHULUX 炊飯器 2合 小型 ミニ ライスクッカー
https://amzn.to/32S5OB3

━━━━━━━━━━━━━━━━
ミニマリスト食堂しっしーについて
━━━━━━━━━━━━━━━━
1990年　広島県生まれ
栄養系の大学を卒業後、大手コンビニ商品開発部にてお弁当・おにぎりの開発職として働く。そして27歳になりフリーライターとして独立。

29歳からはポーランドに移住。しかし退屈すぎて帰国することに。
現在は広島でフリーライターをしつつ、YouTubeチャンネル「ミニマリスト食堂」を運営中。