Рецепт рассыпчатого риса🍚✨

Описание: Самый рассыпчатый рис 🍚✨

📌 Ингредиенты:
• Рис — 1 стакан
• Масло гхи — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Вода — 2 стакана

Как приготовить:
1. Рис хорошо промойте несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
2. В сотейнике растопите масло гхи, выложите рис и слегка обжарьте, помешивая.
3. Посолите, влейте воду и дождитесь закипания.
4. Убавьте огонь до минимального, плотно закройте крышкой и томите до готовности.
5. После выключения огня дайте рису «отдохнуть» под крышкой 5–7 минут.

💡 Совет: не поднимайте крышку во время варки — так рис получится идеальным и рассыпчатым.