Най-вкусният Ориз със свинско в тенджера! Любим и много обичан от всички у дома!

Описание: 600 г. свинско месо
1 ч.ч. ориз
1 глава лук
Сол
Черен пипер
Зеленчукова подправка
Олио
4 ч.ч. бульон от свареното месо

Сварявам месото до пълна готовност. Изваждам в чиния. Прецеждам бульона. В тенджерата, в която ще готвя, сгорещавям олио, запържвам нарязания на ситно лук за 1-2 мин. Добавям измитият и отцеден ориз за 1-2 мин, при непрекъснато бъркане. Добавям свареното месо на парчета. Разбърквам. Наливам 4 ч.ч. от прецеденият бульон. Поръсвам със сол, черен пипер и зеленчукова подправка. Разбърквам. Захлупвам. Варя на слаб огън за 20 мин, като от време на време разбърквам. Дърпам от котлона и оставям под капак до пълното задушаване на ориза и докато се абсорбира цялата течност.
Чудна вкусотия до нови срещи!

600 g. of pork
1 tsp rice
1 onion
Salt Black pepper Vegetable seasoning
Oil
4 cups broth from the cooked meat

I boil the meat until fully cooked. Remove to a plate. I strain the broth. In the pot in which I will cook, I heat oil, fry the finely chopped onion for 1-2 minutes. I add the washed and drained rice for 1-2 minutes, stirring constantly. I add the cooked meat in pieces. I'm stirring. I pour 4 tsp. of the strained broth. Sprinkle with salt, pepper and vegetable seasoning. I'm stirring. I'm freaking out. Boil on low heat for 20 minutes, stirring occasionally.I pull it off the stove and leave it covered until the rice is completely steamed and until all the liquid is absorbed. Wonderful deliciousness until new meetings!