焚き火で焼くラムチョップ[Chinois lamb chops made on a bonfire] 姫木平ホワイトバーチキャンプ場
Автор: WILDDINER
Загружено: 2021-11-04
Просмотров: 444
Описание:
今回は長野県「姫木平ホワイトバーチキャンプ場」からお送りします。
まだ出来たばかりのキャンプ場ですが、白樺湖から直ぐに立地し、白樺に囲まれた森にある、まるで海外の森に迷い込んだかのような、美しい景色。
サニタリー練も綺麗で、お湯も使え、スタッフのみなさんもとても親切で、リピート確定のお気に入りのキャンプ場になりました。
そんな白樺の森の中で、発売されたばかりのユニフレームの新作焚き火台「焚き火ベースsolo」を使い、シノワラムチョップを作ります。
シノワとは中華風という意味。
五香粉をまぶしたラムを焚き火でじっくり焼き上げました。
ソースには梅酒をベースに豆豉や花椒をつかい、甘辛いけどさっぱりとした他にはないソースに仕上げました。
独特の風味があるラム肉にぴったりのソースです。
焚き火ならではの、外はカリっと香ばしく、中はとろけるほど柔らかいラムチョップ、是非ご堪能ください。
豆豉ソース
豆豉 5~6
ニンニク 1粒
玉ねぎ 1/4個
油 適
梅酒 70cc
醤油 20cc
蜂蜜 20cc
豆豉の戻し汁 100cc
水溶き片栗粉
花椒 適
Music from Tunetank.com
Rage Sound - Arrival Of Autumn (Copyright Free Music)
Download free: https://tunetank.com/t/2ls6/4137-arri...
Повторяем попытку...
![焚き火で焼くラムチョップ[Chinois lamb chops made on a bonfire] 姫木平ホワイトバーチキャンプ場](https://imager.clipsaver.ru/HHfuiqj3JdM/max.jpg)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![ハニーオレンジポークトマホークステーキ[Honey orange pork tomahawk steak]](https://imager.clipsaver.ru/MqXdrlNgf40/max.jpg)
