フライパンで絶品カレーピラフの作り方!生米からの【本格仕込み】
Автор: 「一品料理」マサちゃんねる
Загружено: 2020-06-07
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フライパンだけで絶品の味になるカレーピラフの作り方動画です。お米はしっかりと浸水させ十分に水分を含ませふっくらした仕上がりで、米の芯が残らないように調理し、味付けもカレーピラフに合うように設定しています。一見すると難しいように感じますが動画の通りに作ると簡単にできると思います。
(材料とレシピ)
鶏もも肉・・・半分
玉ねぎ・・・・1/2
人参・・・・・1/4
茹でインゲン・3本
水・・・・・・180cc
料理酒・・・・30cc
カレー粉・・・小さじ2
バター・・・・5g
塩・胡椒・・・少々
中濃ソース・・小さじ半分
鶏ガラ顆粒・・小さじ1
固形コンソメ・半分
オリーブオイル・少々
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#カレーピラフ #フライパン #マサちゃんねる
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