Sopa de Fideos con Albóndigas 🍲

Описание: Últimamente los precios están por los cielos y hay que recurrir a ciertos métodos para hacer que rinda la comida, ahorrando, usando los ingredientes que nos sobraron de la despensa anterior, así que con un poco de carne molida puedes hacer esta deliciosa sopa de fideos con albóndigas para alimentar hasta 6 personas, acompáñame a prepararla

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🍲 Para las Albóndigas:
350 gr de Carne Molida Res o Cerdo.
1 cdta de Mostaza.
1/2 cebolla.
2 Dientes de ajo.
1 cdta de Paprika molida.
1 Cda de Aceite neutro.
sal o sazonador al gusto (3/4 cdta).
Pimienta negra molida.
1/2 cdta de Orégano seco.
1/2 cdta Tomillo Seco.
1 Huevo.
2 Rebanadas Pan de Molde (50gr).
50 gr/ml de Leche.
🍲 Para la sopa:
3 a 4 Jitomates Roma (600 gr).
1 Chile chipotle sin semillas remojado.
1/4 de cebolla.
1 a 2 ajos.
sal o sazonador al gusto.
1.5 a 2 litros de Caldo o Agua.
1/2 Calabacita (opcional)
1/2 a 1 Taza de Verduras congeladas.
150 a 200 gr de Fideos.

🍲Tips y recomendaciones:
1. Si usas agua en lugar de caldo recuerda agregar suficiente sal o sazonador al momento de agregar sobre la salsa.
2. Si usas zanahoria agregala al momento de poner el caldo.
3. Ademas de estar verduras al final si tienes frijoles agregalos también le daran un sabor muy rico a esta sopita.

⏩Episodios:
00:00 Intro.
00:24 Preparando la carne para las albóndigas.
06:08 Preparando la salsa para la sopa de fideo.
12:12 Sellando las albóndigas.
15:28 Preparando la sopa de fideo con albondigas.


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