Очень Шоколадный пирог с нотками миндаля. Из обычных продуктов на скорую руку.

Описание: Хочу показать вам потрясающе вкусный рецепт шоколадного пирога. Он тает во рту, влажный и очень шоколадный.
Прежде всего надо использовать темный какао-порошок. Хотя можно и обычный, но пирог не будет таким темным. Я добавляла миндальную муку, но можно и не добавлять. Это по вашему усмотрению.
Делается пирог просто - все смешала, в форму, потом в духовку и...готово. Очень шоколадно - просто для любителей и фанатов этого продукта. Главное - не пеките более 20 минут. Иначе пирог станет сухим и обычным. Если шпажка сухая - вытаскиваем!
Надеюсь, этот пирог вам понравится!
Удачи!

Тесто: Яйца - 3 шт.,
Сахарная пудра - 240 г,
Мука - 190 г,
Какао-порошок - 80 г,
Соль - щепотка,
Сливочное масло (растопить) - 140 г,
Ваниль - 10 г,
Миндальная мука - 40-50 г
Глазурь (шоколадная):
Сахарная пудра - 120-140 г
Какао-порошок - 50-60 г
Вода - 3-4 ст. л.
Глазурь (белая) :
Сахарная пудра - 30--40 г
Молоко - 2-3 ст. л.

Форма 24 см