Barras de pan SIN GLUTEN con preparado panificable

Описание: Hola mis reposteros y reposteras!!! En el vídeo de hoy os traigo una receta super sencilla de barras de pan sin gluten. Se hacen con muy pocos ingredientes ya que vamos a utilizar un preparado panificable. Quedan con una miga espectacular y con una corteza bien crujiente 😋

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Ingredientes:
410g de preparado panificable (en esta ocasión he utilizado el mix de mercadona pero puedes sustituirlo por cualquier otro)
90g de harina de trigo sarraceno
2 cucharadas de azúcar de coco
2 cucharadas de aceite de oliva
25g de levadura fresca o 7g de levadura seca de panadero
500ml de agua aproximadamente (ver textura)
Un poco de harina de arroz para espolvorear

Si hacéis esta receta en casa podéis mandarme una foto a mi Instagram: ‪@cookiedonasingluten‬
Nos vemos en el próximo vídeo CookieDonas!!! 😘


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