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Hirsch Wellington & Pilzkunde | Gemeinsam am Herd im Restaurant Schönbühl Schaffhausen | Teamspirit

Автор: Schönbühl - Kompetenzzentrum für Lebensqualität

Загружено: 2025-12-18

Просмотров: 194

Описание: #Wildrezept #Schaffhausen #SchweizerKüche

Endlich ist es so weit: Küchenchef Alexander Trost und Sous-Chef Lukas Pohl stehen gemeinsam am Herd! Im Restaurant Schönbühl in Schaffhausen wird nicht nur mit Leidenschaft gekocht, sondern auch gelacht.
In dieser Folge unserer Rezeptminuten erwartet Sie ein ganz besonderes Highlight:

Hirsch Wellington – klassisch, raffiniert und auf Profi-Niveau zubereitet.
Dazu gibt es spannende Pilzkunde direkt aus der Küche – informativ, praxisnah und unterhaltsam erklärt.
Freuen Sie sich auf kulinarisches Know-how, amüsante Sprüche und echten Teamspirit. Auf bald im Restaurant Schönbühl Schaffhausen.

📍 Restaurant Schönbühl | Ungarbühlstrasse 4 · 8200 Schaffhausen
👨‍🍳 Küchenchef: Alexander Trost
👨‍🍳 Sous-Chef: Lukas Pohl

🌐 Website:
https://schoenbuehl-gastro.ch/home

📄 Das vollständige Rezept zum Download:
https://schoenbuehl-gastro.ch/kulinarik

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#Pilzkunde #Wildrezept #HirschWellington #Wildküche #Gourmetküche #FineDining #Profiküche #Kochvideo #Küchenchef #SousChef #RestaurantSchönbühl #Schaffhausen #SchweizerKüche #Kulinarik #KochenMitSpass

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Hirsch Wellington & Pilzkunde | Gemeinsam am Herd im Restaurant Schönbühl Schaffhausen | Teamspirit

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