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[무침용만능된장소스]🥇봄나물을 이렇게 무쳐줬더니 동네방네 소문내고 싶데요!취나물무침/봄나물무침💯
Автор: 양장금주부
Загружено: 2022-04-30
Просмотров: 187539
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#양장금주부
※무침용만능된장소스는 어떠한 나물종류무침에도 잘어울리며, 시래기무침이나 짜글이로 끓일때도 간편하고 맛있게 맛을 낼수 있습니다.
[재료]
시판용된장3큰술반
볶은멸치가루1/2큰술
표고버섯가루1/2큰술
멸치다시마육수5큰술
고추장1/2큰술
매실액2큰술
고추가루1큰술
[나물무침양념]
만능된장소스(나물양에 맞춰 맛을봐가며 넣어줍니다)
다진마늘
다진파(흰부분으로)
들기름
통깨
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
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