👵 Die leckersten Haferflockenkekse nach Omas Rezept in nur 5 Minuten!
Автор: LECKER macht GLÜCKLICH
Загружено: 2023-11-02
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Описание:
Knusprige Haferflockenkekse nach Omas Rezept.
Gesundes leckeres Essen in weniger Minuten zubereiten.
Kernige Haferflocken sind durch ihren Herstellungsprozess etwas nährstoffreicher und gehaltvoller als zarte Haferflocken. Hafer hat einen hohen Gehalt an Eiweiß, dem Schleimbildner Lichenin sowie an den Vitaminen E, B1, B2, B3, B5 und B6. Zudem enthält Hafer die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor sowie die Spurenelemente Eisen, Zink, Mangan und Kupfer.
Zutaten:
Zutaten:
270 g Kernige Haferflocken
200 g Butter
100 g Mehl
150 g Zucker
1 Pck Vanillezucker
1 TL Backpulver
2 Eier
Butter schmelzen. Die Haferflocken mit heißer Butter überbrühen. Kurz abkühlen lassen.
2 Eier, 150 g Zucker, 1 Pck Vanillezucker, 1 TL Backpulver und 100 g Mehl gut rühren
Die Masse zu den abgekühlten Haferflocken geben und gut verrühren
Die Kekse auf dem Blech platzieren
Im vorgeheizten Backofen 20 Min/200°C backen
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