LA MEILLEURE RECETTE DU BAGEL /Pain bagel à la farine complète au saumon /A découvrir sans hésiter !

Описание: Adepte de cuisine vous présente une recette du bagel fait maison un pain bagel à la farine complète au saumon parfait pour les sandwichs qu'on peut garnir selon le goût.

A découvrir sans hésiter !
__________________________
Ingrédients de la recette du bagel à la farine complète
250g farine
250g farine complète/
1c.à.c sel
1c.à.c sucre
8g levure boulangère
30g beurre
150g lait tiède
170g eau tiède
____________________
Purée d'avocat
1 avocat
1 c à soupe de jus de citron
sel, poivre
_____________________
Saumon
Fromage frais
Feuille de Laitue


Des graines selon votre goût (graine de : sésame; pavots; nigelle; lin; courge; tournesol...)

#Adeptedecuisine #bagels #sandwiche #maison #burger

0:00 Introduction
0:24 250g de farine complète
0:38 8g de levure sèche
0:48 1 c à soupe de sucre
0:52 150g de lait tiède
0:59 170g d'eau tiède
1:07 Régler 5 minutes, mode pétrin
1:24 Verser la pâte dans un saladier
1:37 Couvrir la pate avec du papier film et une serviette et laisser laisser lever 1h
2:11 Diviser la pâte en petites boules
3:41 Poser les bagels sur une plaque
4:52 Ecraser la chair d'un avocat mur
5:07 Ajouter 1 c à soupe de jus de citron
5:10 Assaisonner avec du sel et poivre
5:44 Mettre du fromage frais
5:53 Tartiner la purée d'avocats
6:04 Disposer le saumon fumée
6:08 Le fromage sandwich
6:13 Ajouter le surimi
6:23 Ajouter le ketchup et la mayonnaise
7:18 J'adore savoir ce que vous pensez, laissez-moi un petit commentaire !