Receita de Lombo de Porco Assado no Forno – Suculento e Delicioso!

Описание: Se procura uma receita especial para um almoço em família ou um jantar diferente, este Lombo de Porco Recheado com Cogumelos e Bacon é perfeito!

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Ingredientes:
1 kg de batatas médias (descascadas e lavadas)
2 cebolas médias (cortadas finamente em meias-luas)
300 g de cogumelos marron (fatiados)
1 mozzarella fresca
Bacon (quantidade a gosto)
1 lombo de porco (1,2 kg)
5 dentes de alho
Sal (a gosto)
Azeite (a gosto)
Ervas de Provence (a gosto)
Pimenta (a gosto)
1 colher de chá de pimentão doce
1 colher de chá de paprika fumada (para temperar as batatas)

0:00 - Introdução
0:06 - Apresentação da receita
0:17 - Ingredientes necessários
1:02 - Preparação do tempero do lombo
2:16 - Corte e tempero do lombo
3:08 - Preparação do recheio (saltear cebola e cogumelos)
4:22 - Finalização do recheio com alho e temperos
5:00 - Montagem do lombo com bacon, recheio e mozzarella
5:44 - Enrolar e embrulhar o lombo
6:00 - Preparação das batatas temperadas
7:19 - Disposição do lombo e batatas no tabuleiro
7:23 - Forno pré-aquecido a 220°C (cozedura inicial de 1h)
8:00 - Abrir o papel alumínio e assar mais 30 minutos
8:31 - Retirada do forno e apresentação final
9:13 - Fatiar e empratar
9:37 - Resultado final e sugestão de molho
9:51 - Encerramento e convite para subscrever o canal

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