ملاوي تونسية مورقة و خفيفة مع كل أسرار نجاحها | Tunisian Mlawi | Mlawi Tunisien

Описание: Mlawi / Mlaoui tunisien, bien feuilleté et souple. Il est facile de suivre cette recette, vous pouvez la réussir dès le premier essai.
ملاوي تونسية خفيفة ، مورقة و طرية مع كل الاسرار و الخطوات للحصول على نتيجة ناجحة من اول تجربة.


⚠️ Les sous-titres français sont disponibles, veuillez activer le bouton des sous-titres.

↓↓↓↓↓↓
■ المقادير :

500غ سميد أرطب (دقيق ناعم)
2 كيسان ماء دافئ (~400 مل) حسب الحاجة
ملعقة صغيرة ملح
زيت زيتونة أو نباتي

🔸️طريقة التحضير :

-نخلط السميد و الملح، و نضيف الماء تدريجيّا و نعجن. نضيف الماء حسب الحاجة و نكمل العجن حتّى نتحصل على عجينة طرية (مدّة العجن 8 الى 10 دقائق).
-نقسم العجينة الى كرات متساوية الحجم و نحطوهم في صحن مدهون بالزيت.
-ندهنوهم بالزيت و نغطيوهم و نخليوهم يرتاحو ساعة على الاقل، قد ما ترتاح العجينة قد ما النتيجة تكون خير.
-بعد ما ترتاح العجينة، نحل كعبة الملاوي بالزيت و من بعد نطويوها على 4، و نكمل بنفس الطريقة مع بقية كرات العجينة.
-نسخن المقلاة و الا طاجين الملاوي اذا عندكم بالباهي و نطيب الملاوي من الجهتين و كيف نخرجوهم نغطيوهم بمنديلة باش يقعدوا طريين
و صحة و بالشفاء ليكم ❤️ اذا تجربوا الوصفة خليولي تعليق، رأيكم يهمني 🥰


--------------------------------

■ Ingrédients:

500g de semoule fine
2 verres d'eau tiède (~400 ml) selon besoin
1 cc sel
De l'huile d'olive ou végétale

---------------------------------

■ Ingredients:

500g fine semolina
2 glasses of lukewarm water (~400 ml) as needed
1 tsp salt
Olive or vegetable oil

⚜ Subscribe to see more videos in the future ⚜ لا تنسوا الاشتراك بقناتي و تفعيل الجرس ليصلكم كل جديد ⚜
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
   / rourita  

You can watch also my other recipes يمكنكم أيضا مشاهدة بعض وصفاتي التّالية
↓↓↓↓↓↓
➡️    • بريك دنوني تونسي بطريقة مبسطة و سهلة | عجي...  

➡️    • Best Homemade Pizza | بيتزا بطريقة المحلات...  

➡️    • Mini Pizza Best Recipe ميني بيتزا روعة بثل...  

➡️    • Pain Turc à la Poêle | Turkish Bread | خبز...  

➡️    • Crepes Recipe | Crêpes Salées |  كريب طرية...  


Instagram ►   / rourita_kitchen  
Patreon ►   / rourita_kitchen  
Facebook ►   / rourita.kitchen.recipes  
Facebook Group ►   / 560777011831874  
Tiktok ►   / rourita_kitchen  


#ملاوي #ملاوي_تونسية #mlawi #mlewi #المطبخ_التّونسي